zum-weissen-ross

Aus dem Wasser - From the water

600      Matjesfilets auf feiner Apfel-Zwiebelsauce                                                                          10,90 €
        mit knusprigen Bratkartoffeln                    
        Matjesfilets on a fine apple and onion sauce with crispy fried potatoes
                                                                                                                     
601      frische Bachforelle in Zitronen-Mandelbutter gebraten                                           15,90 €
        mit Petersilienkartoffeln und kleinem knackigem Salat
        fresh salmon trout in lemon-almond butter with parsley potatoes and small crisp salad

604      Gebratener Pangasius
            auf Kartoffel- Paprikastampf mit Schnittlauchsauce und glasierten                               Karotten                                                                                                                                                                  13,90 €
        Grilled pangasius on potato-paprikapounding with chivessauce and glazed carrots

 
605      gegrilltes Thunfischmedallion mit Limette und Sesam
         an bunten Bandnudeln mit Zuchini und Rucola                                                                17,90 €